Avez-vous déjà pensé à tenir un journal alimentaire ? Cela peut vous aider à résoudre toutes sortes de problèmes que vous pourriez rencontrer en ce qui concerne votre production. Il s’agit souvent d’un outil très pratique à conserver lors de votre première intervention chirurgicale pour voir comment certains aliments vous affectent et comment cela peut changer au fil du temps. Cependant, vous pouvez commencer à tout moment, surtout si vous constatez que votre résultat devient imprévisible. Chaque aliment nous affecte tous différemment et vous pourriez être surpris de ce que vous découvrirez.
Vous pourriez avoir besoin de consulter un diététiste à un moment donné pour diverses raisons et tenir un journal alimentaire pourrait être très utile pour identifier les domaines de votre alimentation qui pourraient faire défaut ou même s'adapter. Je tiens périodiquement un journal alimentaire, mais en toute honnêteté, je n'arrive vraiment pas à me rappeler de les noter avec précision ! Il existe de nombreuses façons de les suivre, depuis les applications sur votre téléphone jusqu'au simple stylo et papier.
Au fil du temps où j'ai écrit ce que j'ai mangé, j'ai appris que mes blocages proviennent généralement d'oignons, de jalapenos et de peaux de pommes de terre nouvelles (et pourtant, les peaux de pommes de terre en veste sont très bien). Mon rendement s'épaissit si j'ai des pommes de terre ; et ça devient rouge si je mange de la betterave. Je n'ai pas complètement compris ce qui la fait devenir comme de l'eau.
D’autres raisons pour lesquelles tenir un journal alimentaire pourrait être utile sont :
- si vous voulez voir à quel point votre alimentation est saine
- identifier les aliments déclencheurs
- suivre la prise ou la perte de poids – cela peut nous affecter tous, car notre corps recommence à absorber les nutriments et les calories après avoir retiré la zone malade ou affectée
- créer un plan de repas
- juste par simple intérêt car souvent nous ne pensons pas vraiment à ce que nous mangeons
- manger en pleine conscience
Tenez-vous un journal alimentaire ? Si oui, comment le conservez-vous et pourquoi en gardez-vous un ?
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